Куры Мошико по-гавайски

Время готовки:
45 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Курицу промыть, обсушить и нарезать кусочками.
Чеснок очистить, промыть и мелко нарезать. Соединить все ингредиенты кроме курицы, тщательно перемешать.
Добавить в полученное тесто мясо курицы и тщательно вымешать, поставить на ночь в холодильник.
Утром достать мясо с тестом, снова вымешать.
Разогреть в глубокой сковороде достаточное количество растительного масла и обжарить во фритюре кусочки мяса вместе с тестом.
Выложить приготовленное блюда на бумажное полотенце, дать стечь лишнему жиру, положить на блюдо и подавать к столу.
Ингредиенты
куриная грудка — 3 килограмм
мука рисовая — 1/2 стакан
соевый соус — 4-5 ст.ложка
крахмал кукурузный — 1/2 стакан
яйца — 4 штук
сахар — 1/2 стакан
чеснок (зубки) — 6-8 штук
кунжут — 3-4 ст.ложка
лук зеленый — 1 пучок
масло растительное (для жарки) по вкусу
соль по вкусу