Утиная грудка

! отзывы : 1 3073 Американская кухня
Предлагаем приготовить одно из популярных блюд канадской кухни из мяса птицы - утиную грудку. Приготовление данного блюда не слишком трудное, главное вначале приготовить качественный маринад и выдержать мясо не менее 1 часа в нем. Далее останется лишь термически обработать мясо и можно подавать его к столу вместе с гарниром и овощами. Приготовленное мясо имеет отличный вкус и аромат, очень нежное и безусловно придется вам по душе.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. грудка утиная 2 штук
  2. масло растительное 1/3 стакан
  3. горчица дижонская 1 ст.ложка
  4. соевый соус 1/4 стакан
  5. чабрец 2 ст.ложка
  6. соль по вкусу
Время приготовления блюда1 час 0 минут

Утиная грудка: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Утиную грудку промыть и обсушить. Соединить горчицу, чабрец и соевый соус, посолить и поперчить, тщательно перемешать.
  2. Смазать утиную грудку полученным маринадом и выдержать в нем в течении 1 часа.
  3. Обжарить утиную грудку на растительном масле до образования золотистой корочки.
  4. Выложить обжаренную грудку на противень и потомить ее в духовке в течении 20 минут.
  5. Готовую утиную грудку нарезать тонкими ломтиками, выложить на тарелки и подавать к столу вместе с картофелем.

Комментарии: 1

0

Утиная грудка с салатом - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=rCHZOTORQAE

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

738 пользователей

Яндекс.Метрика
...