Кетупат - рис по-малайски

Время готовки:
75 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Промыть молодые листочки кокосовой пальмы, разрезать их надвое в виде ленты.
Сплести из подготовленных листьев корзинки.
Наполнить корзинки на 2/3 объема сырым рисом.
Вскипятить воду, подсолить и отварить в ней корзинки в течении 1 часа.
Приготовленные корзинки с рисом подавать вместе с сате.
Ингредиенты
рис — 1 килограмм
листья кокосовой пальмы по вкусу
вода по вкусу
соль по вкусу