Хачапури "на скорую руку"

Время готовки:
30 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Укроп промыть и мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке.
Соединить укроп, сметану, сыр, муку и яйца, посолить и поперчить, тщательно перемешать.
Разогреть в сковороде немного растительного масла, влить полученную смесь и обжарить по 10 минут с каждой стороны.
Готовые хачапури промокнуть бумажным полотенцем от лишнего жира, разрезать на порционные куски, разложить на тарелки и подавать в теплом виде.
Ингредиенты
сметана — 3/4 стакан
сыр — 150 грамм
яйца — 2 штук
мука — 1.5 стакан
зелень укропа по вкусу
соль, перец по вкусу
масло растительное по вкусу