Куриная грудка с грибами в сметанном

! отзывы : 1 92 Рецепты из мяса
Нежно приготовленная куриная грудка, всегда является хорошим основным блюдом на праздничном столе. Это блюдо французской кухни.  Такое отличное сочетание, как грибы, сметана и грудка не оставят равнодушными ваших гостей. Блюдо готовится просто, но получается очень вкусно и красиво!

Продукты для приготовления

  1. Куриная грудка 600 грамм
  2. Шампиньоны 300 грамм
  3. Сметана 15% 150 милилитр
  4. Сыр 200 грамм
  5. Морковь 1 штук
  6. Лук 1 штук
  7. Растительное масло 20 милилитр
  8. Соль по вкусу
  9. Черный молотый перец по вкусу
  10. Горчица ст.ложка
Время приготовления блюда1 час 0 минут

Куриная грудка с грибами в сметанном: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Куриную грудку промыть под холодной водой, удалить кожу. Нарезать кубиками 3Х3 см. Выложить приготовленное мясо в разогретую сковороду смазанную растительным маслом. По вкусу соль. Обжарить в течении 10 минут.
  2. Лук нарезать кубиками, а морковь натереть на крупной терке, добавляем к курице и обжариваем еще в течении 5 минут
  3. Шампиньоны разрезать на четыре части, обжарить отдельно в сковороде, до готовности.
  4. Готовые шампиньоны смешиваем с курицей.
  5. Для приготовления соуса берем необходимое количество сметаны, желательно 15-20%, добавляем в нее сыр натертый на средней терке. Ложку столовую горчицы, перец черный молотый, перемешиваем.
  6. Приготовленное мясо с грибами выкладываем в глубокий противень, заливаем сметанным соусом и отправляем в духовку на 20 минут.
  7. Готовое блюдо можно оформить овощами. Приятного аппетита!

Комментарии: 1

0

Куриная грудка с грибами в сливочном соусе - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=kjCtDqSFeUk

Ваш комментарий

Имя:
Как заработать на рецептах? Читайте правила, добавляйте свои рецепты и зарабатывайте на этом.

Активность кулинаров

4,321 рецептов

3,798 ответов

5 комментариев

121 пользователей

Яндекс.Метрика
...